Espírito de Natal...

A Turma 1 deseja a todos os nossos visitantes um Feliz Natal e um Excelente 2010!

Um dia Muito... Saboroso

Ontem foi mais um daqueles dias bons para registar e recordar!

A mãe do Diogo, a Patrícia, veio à nossa sala ensinar-nos a fazer uma receita de Natal: Os Coscorões...

Hummm!... Deliciosíssimos por sinal...

Deixamos aqui o filmezinho para verificarem como foi divertido pôr a mão na massa!

Aqui fica a receita dos Coscorões:

Ingredientes:
500g de farinha
2 ovos inteiros
raspa de 2/3 laranjas
sumo de 2/3 laranjas
1dl de azeite
50g de manteiga derretida

Preparação:

Misturam-se todos os ingrediente, mexendo-os muito bem com uma colher de pau ou com as mãos...

Depois de tudo bem mexidinho, deixa-se a massa descansar durante 2 horas.

Passadas as duas horas tende-se, com pouca massa de cada vez; passa-se com o rolo da massa por cada porção de massa tirada, de modo a ficar uma espessura fininha...muito fininha.

Depois frita-se em óleo bem quente.

Por fim polvilham-se com açúcar e canela.

Divirtam-se e Bom Apetite!


Obrigada PATRÍCIA pela tarde maravilhosa que nos proporcionou!

Beijinhos!